Bể tách mỡ ngày càng trở thành thiết bị quan trọng trong hệ thống thoát nước tại nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và hộ gia đình. Giải pháp này giúp loại bỏ dầu mỡ trước khi thải ra môi trường, bảo vệ hệ thống thoát nước, hạn chế tắc nghẽn và tiết kiệm chi phí bảo trì. Với kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất inox công nghiệp, Cinvico mang đến các dòng bể tách mỡ chất lượng cao, đảm bảo độ bền – hiệu quả – đạt chuẩn vệ sinh.

Bể tách mỡ là gì?

Bể tách mỡ (hay còn gọi là hộp tách mỡ, thùng tách mỡ) là thiết bị dùng để giữ lại dầu mỡ, chất béo, cặn thô và rác trước khi nước thải chảy vào đường ống thoát.

Thiết bị này thường được làm bằng inox 304, có khả năng chống ăn mòn, dễ vệ sinh, tuổi thọ cao và phù hợp với môi trường bếp thương mại. Bể hoạt động bằng nguyên lý lắng – tách – giữ mỡ dựa trên sự chênh lệch khối lượng riêng giữa nước và dầu. Trên đây chính là đáp án cho câu hỏi “bể tách mỡ là gi?”

Cấu tạo bể tách mỡ

Một bể tách mỡ tiêu chuẩn của Cinvico được thiết kế theo cấu trúc 3 ngăn chuyên biệt:

• Thân bể inox 304 dày dặn, chống gỉ, chịu lực tốt
• Nắp đậy kín, có tay cầm dễ tháo lắp
• Rổ lọc rác inox
• Vách ngăn tách mỡ tối ưu hóa dòng chảy
• Đường ống vào – ra tiêu chuẩn
  

Thiết kế đồng bộ giúp bể vận hành ổn định, hạn chế mùi, dễ vệ sinh và đảm bảo hiệu quả tách mỡ cao.

Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ

Bể tách mỡ vận hành dựa trên cơ chế tách mỡ tự nhiên, chia thành 3 giai đoạn tại 3 ngăn:

Ngăn lọc rác

Nước thải từ chậu rửa chảy vào ngăn đầu tiên. Tại đây, rổ lọc rác giữ lại các cặn lớn như thức ăn, vụn thừa, giúp ngăn ngừa tắc nghẽn ngay từ đầu.

Ngăn tách mỡ

Nước sau khi qua lọc rác sẽ di chuyển sang ngăn thứ hai – khu vực quan trọng nhất của bể tách mỡ. Tại đây, dựa trên nguyên lý dầu mỡ nhẹ hơn nước, mỡ nổi lên bề mặt và được giữ lại, trong khi nước sạch dần chuyển sang ngăn tiếp theo.

Ngăn thoát nước

Ngăn cuối cùng giúp ổn định dòng chảy và đưa nước đã được xử lý ra hệ thống thoát nước mà không mang theo dầu mỡ hay tạp chất.

Vì sao phải sử dụng bể tách mỡ?

Ngăn ngừa tắc nghẽn ống thoát nước

Dầu mỡ nguội đi sẽ đông đặc, bám vào thành ống, gây tắc nghẽn nghiêm trọng. Bể tách mỡ giúp loại bỏ mỡ ngay từ đầu, đảm bảo đường ống thông thoáng.

Bảo vệ hệ thống thoát nước

Hệ thống thoát nước công trình rất khó và tốn kém để sửa chữa. Sử dụng bể tách mỡ là giải pháp bảo vệ ống dẫn, giảm chi phí bảo trì, tăng tuổi thọ toàn hệ thống.

Bảo vệ môi trường

Dầu mỡ thải ra môi trường gây ô nhiễm nguồn nước. Bể tách mỡ giúp giữ lại mỡ, góp phần bảo vệ hệ sinh thái và nâng cao ý thức xử lý nước thải.

Tăng hiệu quả hệ thống xử lý nước thải

Nước đã được tách mỡ giúp hệ thống xử lý nước vận hành ổn định, giảm tải cho các bể lọc và các thiết bị xử lý phía sau.

Tái chế và tiết kiệm chi phí

Lượng mỡ thu gom có thể tái chế hoặc xử lý riêng, giúp tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.

Ứng dụng của bể tách mỡ trong thực tế

Bể tách mỡ được sử dụng rộng rãi trong nhiều mô hình:

• Nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp
• Khách sạn, resort, trung tâm hội nghị
• Căn hộ chung cư, gia đình
• Nhà máy chế biến thực phẩm
• Khu bếp trường học, bệnh viện
• Các khu công nghiệp có nhu cầu xử lý nước thải chứa dầu mỡ

Sự đa dạng về kích thước và công suất giúp bể phù hợp với cả không gian nhỏ lẫn hệ thống quy mô lớn.

Địa chỉ mua bể tách mỡ uy tín chính hãng

Cinvico là đơn vị uy tín chuyên sản xuất và cung cấp bể tách mỡ inox 304 chất lượng cao cho hàng nghìn công trình trên toàn quốc.

• Inox 304 chuẩn, bền bỉ, chống gỉ tuyệt đối
• Thiết kế tối ưu hiệu suất tách mỡ
• Độ hoàn thiện cao, đảm bảo thẩm mỹ
• Đa dạng dung tích, nhận sản xuất theo kích thước yêu cầu
• Giá tốt – bảo hành rõ ràng – giao hàng toàn quốc

Nếu bạn đang tìm bể tách mỡ đạt chuẩn, bền – đẹp – hiệu quả, Cinvico chính là lựa chọn đáng tin cậy.